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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
骨质疏松食瘵调理,不少人第一时间就会想到补钙,但还需要其他物质互相协调,均衡饮食,才能逹到理想目的。

1.建议每日钙质摄取量
  • 出生至12岁360毫克
  • 儿童1/2岁至1岁600毫克
  • 1岁至10岁800毫克
  • 10岁至18岁1200毫克
  • 停经前妇女1000毫克
  • 停经后妇女1500毫克
  • 成人男士1000毫克
  • 怀孕/哺乳期妇女1200-1500毫克

多选择含丰富钙质的食物,例如:

奶类食品:如牛奶、奶类制品、芝士,奶酪等(可选择一些低脂或脱脂产品以免造成过胖)。

海产类:连骨或壳食用的海产,如白饭鱼、银鱼干及虾米等。

豆品类:板豆腐,加钙豆浆、素鸡、枝竹及腐皮等。

蔬菜类:深绿色的蔬菜,如白菜、西兰花、菜心等。

果仁类:如杏仁及芝廉等

2.保持磷质的平均水平

钙和磷是一对拍档,一个也不能少,钙磷比例在2:1时,钙和磷容易在骨中沉积,而钙和磷比例失当就会影响钙的吸收和利用,当钙和磷都不足就会导致骨量减少。

3.保证摄取足够维他命A、D及蛋白质

钙的吸收有赖它们参与;维他命A:有助骨骼钙化。维他命D:帮助吸收钙,例如鸡蛋黄蛋白质:对钙的吸收和贮存趄重要作用,但不宜过量。

4.减少进食含高盐分的食物,如咸鱼和豉油等调味料以灭少钙质流失。

5.切勿吸烟、酗酒。

6少饮用含咖啡因的饮品如咖啡、浓茶等。

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