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发表于 2017-8-11 08:06:55 | 显示全部楼层 |阅读模式


板栗排骨粽 食材:糯米,板栗,排骨 “ 没有专门去买材料包粽子,随手抓了些家里现成的剩余材料,做了这款板栗排骨粽。 ”




冬瓜薏米排骨汤 食材:排骨,冬瓜 “ 这道汤有健脾和祛湿祛火等功效,一入夏时妈妈就开始煲这个汤水给我们喝了,汤水清爽又不油腻,而且还有肉吃。 ”




红烧肉 食材:五花肉,生姜,葱白,大蒜头 “ 红红火火过大年,红烧肉自然是餐桌上少不了的菜肴,以五花肉为制作主料,肥瘦相间,口感肥而不腻、用我们这边的话说:烧的滴粒宁,才会软糯香甜。在我们父辈年代能吃上红烧肉那属于奢侈的,在我们小时候能吃上红烧肉那是幸福的,妈妈做完红烧肉一个劲的催我们说:”趁热吃,但不要烫着“。我和妹妹吃完一块又一块,而爸妈老是看着我和妹妹,脸上总是洋溢着笑容。




黄花菜木耳咸骨汤 食材:黑木耳,干黄花菜 “ 黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。 健脑、抗衰老 黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞




苦瓜黄豆猪骨汤 食材:猪骨,苦瓜,黄豆 “ 这是一道简单的时令靓汤,夏季常常煲来喝,这汤具有解暑消热、促进饮食的作用,非常健康哟。 ”




糯米莲藕#美的原生态AH煲 食材:莲藕,糯米,冰糖,红糖,红枣 “ 糯米莲藕是一道美味可口的汉族名点,节日食品。此菜白莲酥烂,塘藕软糯,其味清甜。原为中秋佳节特食菜肴,"莲""藕"意为"连"、"偶",寄寓成双成对,团圆和睦之意。在中国文化中,此菜的寓意远远超过了菜肴本身的味道,是一道中华礼仪菜。以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香浓入口,让团圆家宴从这次的甜蜜开始。 ”




苹果红萝卜骨头汤 食材:猪扇骨,苹果,胡萝卜 中秋恰逢国庆,少不了大鱼大肉,开怀畅饮,再加上假期嘛,有点夜生活晚睡,生活没规律,各种各样的假期活动让肠胃饱受摧残,苹果红萝卜骨头汤很适合节后清肠胃解腻滞!


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