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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

从小到大最喜欢吃街头的烤红薯了,总是觉得比家里蒸出来的要香,其实红薯除了蒸红薯以外,红薯还可以切成片状,放入电饼铛中烤着吃,其实只要红薯够香够甜,怎么吃都好吃!

除了这两种方法,红薯还可以这样吃,味道有点像介于烤和蒸之间的味道,很美妙!

这个方法比蒸红薯简单,比烤红薯还容易,不用加水,不用削皮,不用烤箱,甚至都不用切开,就可以搞定!

先把红薯皮洗净,把红薯表皮的毛拔掉,然后在红薯上多扎几个小眼

为了防止湿气,建议用厨房吸水纸把洗干净的红薯擦拭一下,这样烤出来的才香,我们用到的工具只有电饭煲,将红薯放入电饭煲中,不要一层叠一层的放,只放一层就好,因为不加水,要将每根红薯烤得焦黄焦黄的!

按下煲饭键,让电饭煲自动工作就好

烤好以后就是这个样子的,比蒸红薯多一点焦味儿,比烤红薯多一点水分,可以一试哦!

红薯有三种颜色,红心,白心,还有紫薯,都可以用这个方式烹饪哦,你更喜欢吃哪一种?


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