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发表于 2017-11-14 09:00:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
在南京的周边隐藏这这样一个小镇
她没有熙熙攘攘的人流
没有浓重的商业气息
只有
静谧的水乡
江南的温婉
古朴的柔情
她是沈从文笔下“睡梦中的少女”
她被冯英子称作“淡抹浓妆总相宜”
她是刘海粟赞誉的“江南之最”
今年夏季热播的电视剧《夏至未至》
就在这里取景
她就是位于苏州昆山
一座已经美了2000多年的古镇
光听名字就知道是个充满诗情画意的地方
你肯定听说过苏州的同里古镇
木渎古镇,周庄
而我们今天所说的锦溪也地属是苏州
(距离周庄只有8公里哦~)
古镇原有一溪
夹岸桃李纷披
晨霞夕辉,尽洒江面
满溪跃金,灿烂若锦带
所以得名锦溪。
锦溪古镇东临淀山湖
西依澄湖
南靠五保湖
北有矾清湖、白莲湖
可谓名副其实的水乡
故锦溪历来有“金波玉浪”之称
锦溪古镇是一个有两千多年历史的江南水乡古镇
素有“中国民间博物馆之乡”的美誉
留存诸多人文景观、古迹名胜
和无数独具明、清特色的建筑
远在新石器时代
这里已有先民生存繁衍
创造了灿烂的史前文明
吴越春秋时期,锦溪成为集镇
锦溪,旧称陈墓
史载南宋绍兴三十二年(公元1162年)
孝宗赵昚宠妃因病殁水葬锦溪五保湖中
为怀念陈妃
孝宗赵昚在五保湖畔钦旨建庙
为陈妃诵经护坟
锦溪亦因此被宋朝皇帝御旨改名“陈墓”
长达800余年
有着“36座桥,72只窑”美丽传说的古镇
桥梁密度,举世罕见
不足1平方公里的老镇区就有古桥36座
而且大多数古桥保存完好
桥柱、楹联、碑刻保存俱全
形成了锦溪独特的“桥文化”
你千万不要小瞧这座古镇
他可是国家AAAA级景区呢~
还先后获得中国历史文化名镇
中国民间文化艺术之乡
全国环境优美乡镇
中国人居环境范例奖
全国特色景观旅游名镇等荣誉称号
水巷、拱桥、廊坊、街市
这水乡神韵通过两千年的蕴积
宛若一幅动人心魄的绝妙画卷
在这里没有城市的喧嚣
不需要急急忙忙
趁着阳光正好
难得清闲
亦或坐一只小木船
边听着划船之人唱着昆曲
边看着岸上的风景
锦溪古迹文物颇多
莲池禅院、通神道院、
文昌阁、陈妃水冢等近8处
被列为昆山市级文物保护单位
古河驳岸和古窑址群落
已申报江苏省级文物保护单位。
十眼长桥
十眼长桥建于明代
桥有九柱十孔,全长52米
每到夏季荷花盛开
景色特别美
莲池禅院
莲池禅院是当年宋孝宗为超度陈妃而建
采用坐南朝北的方式建造而成
为的是寺庙日夜面对陈妃水冢诵经护墓
已有800多年的历史
相传现在禅院内能看到的一棵龙柏和一棵古松
均是孝宗亲手种下的
陈妃水冢
陈妃水冢坐落在五保湖中
在上面提到的莲池禅院中就可以看得到
神奇的是无论水位多高
陈妃水冢总是露在湖面上
“陈妃水冢”和“莲池禅院”
使古镇笼上了一层帝王文化的色彩
使古镇更加鲜亮了起来
锦溪中和双桥
锦溪中和双桥原本是单孔梁桥的中和桥
中和桥南北走向 可向西通锦溪街
后来锦溪桥拆除
拆下的桥板并入中和桥
加宽了中和桥桥面
改为斜面桥堍
并改名为“锦溪中和双桥”
《夏至未至》里傅小司、陆之昂
立夏、程七七一起开心吃美食的镜头
背景就是这里
文昌阁
文昌阁高15.6米,四面三层
呈浮屠状,黄墙朱檐
风铃叮当,拾级而上
可俯瞰全镇景致和五保湖风光
它还是昆山第一批文物保护单位
文昌阁又称文星阁、片云阁
是历来供奉文曲星的地方
人们在此祈求神灵
保佑考生榜上有名
中国民间博物馆之乡
锦溪被人们称为“中国民间博物馆之乡”
在古镇里大大小小的博物馆加起来有9个
名副其实啊~
有古董博物馆,古砖瓦博物馆
张省美术馆,文革藏品陈列馆
锦溪杰出人物馆等
在锦溪一定要找家茶馆
点一壶茶,沿河堤而坐
看着小河里的木船轻轻摇过
感受迎面而来的水乡风韵
锦溪古镇的游客不会很多
走走停停
歇歇看看
还有就是吃一吃
古镇里的这些美食一定要打卡!
袜底酥
袜底酥是古镇锦溪的特产
刚出锅的很香
凉透的会更酥一点
口味因人而异
关于袜底酥还有个小故事
相传宋孝宗来到锦溪,由于旅途劳累,国事缠身,胃口全无。陈妃趁着宋孝宗午睡时找当地的百姓做些点心。宋孝宗醒来后看到案几上搁着一叠袜底,心想爱妻怎么还有闲暇缝袜底呢?陈妃见宋孝宗醒来,连忙送上酥饼。宋孝宗这才恍然大悟,感到肚中饥肠辘辘,就大口吃了起来,感觉味道十分酥香,就问陈妃这是什么饼?陈妃就开玩笑地说,既然说它是袜底,那就叫它袜底酥饼吧。袜底酥由此得名了。
万三蹄
其实就是北方的猪肘子
但是经过特别的制作之后
变得肉质鲜香、肥而不腻
万三蹄的吃法也别具一格
将猪蹄中间两根骨头里的一根细骨轻轻的抽出来
再用抽出的骨为刀
将蹄膀划开来吃
奥灶面
做奥灶面讲究“三烫”
面烫,捞面时不在温水中过水,而在沸水中过水
汤烫,配制好的面汤放在铁锅里,用余火焖煮,保持其温度
碗烫,碗洗净后,放在沸水中取用
奥灶面的小故事
奥灶面的来历据说和微服下江南乾隆皇帝还有关系,乾隆途经昆山游览玉峰山后感觉腹中饥饿,于是来到一家小面店吃了一碗面,觉得味道很美,忙让太监打听烹制方法。但由于语言关系,太监似懂非懂,无奈只得急中生智面奏皇上:“面味好,主要是面灶上的奥妙。”乾隆一听笑道:“面灶奥妙,奥妙的面灶”从此这家小面店就有了“奥灶面”的美称。
定胜糕
定胜糕的外形为莲花状
外层是精制的香米和糯米粉
米粉细而平均
外面是豆沙馅
两头混有大批白糖和桂花
滋味香糯可口,甜而不腻
熏青豆
走在街道上可以看见很多卖青豆的店铺
熏青豆的口味也有很多种
推荐白糖熏青豆
有点甜但越嚼越香
酱汁肉
锦溪的酱汁肉与这里的鱼虾一起有名
选料比较讲究
必须选择肥瘦相间的五花肉
切成四五寸的方块
酱色完全是用白糖熬炒而成
酱汁肉酥而不烂,肥而不腻
对男女老少都十分适宜
海棠糕
海棠糕也是锦溪古镇的特色美食之一
型似海棠花
最上面一层是焦糖
里面是豆沙馅儿
热的时候最好吃

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