[登录][注册]

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

发表于 2018-2-13 08:30:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

  充斥在马鞍山街头巷尾,热气腾腾的

  不止是白白胖胖的小笼汤包

  一滴辣油提神醒脑的小馄饨...

  

  还有大圆煎锅里的锅贴

  金黄香脆的酥皮

  等锅盖掀开还滚烫的时候,吃掉才是正经事!

  

  1

  马鞍山人的锅贴

  内馅|皮子

  

  > 内馅:基本就分三种:猪肉和韭菜、荠菜。

  小时候随处可见的锅贴饺越来越难找,即使有几家,要么味道不咋滴,要么就是连锁店,总缺少了点感觉。

  

  > 皮子:锅贴皮子也分两种:全面脆、底面脆。

  

  今天小编就给大家整理了

  马鞍山最好吃的6家锅贴

  连犄角旮旯里的摊头都给挖出来了

  收藏好,一个一个去吃

  2

  马鞍山6家锅贴推荐

  |西苑小吃|

  猪肉锅贴 / 荠菜锅贴2元5个

  育才路平塘花园斜对面

  

  她家锅贴真的陪伴了我20多年,住在五区的就没有不知道的,凌晨三点就要开始制作早点,风雨不改

  

  锅贴金灿灿的,它家是整个底面脆的,一口爆汁儿,猪肉鲜香浓郁。值得一提的是,他家的韭菜粉丝春卷真的炒鸡赞!!

  

  再配上一碗咸豆脑,舒坦!很多五区人都是从小吃到大的。

  

  |食为先风味馆|

  2元5个

  育才路平塘花园底商2栋

  

  很容易错过的一家,生煎炉子就直接支在店门口。小小的门面从早上七点开始排队,一直要排到关门。

  

  

  开锅的时候尤其热闹,二两的三两的甚至六两的,吃货果然都是彪悍哒!

  

  |扬州包子店|

  猪肉锅贴2元4个

  韭菜锅贴1元3个

  桃源路中段

  

  锅贴煎的焦黄,卖相诱人,火候正好,一咬就酥脆掉渣,关键是肉馅扎实,吃的出是好肉。

  

  

  

  |食为先风味小吃|

  猪肉锅贴 / 菜锅贴2元4个

  新港路菜场斜对面

  

  讲真,这家看似普通的锅贴店,其实开了已有近30年了,满满的儿时记忆!比现在的小杨生煎,历史还要悠久的多。

  

  |英子包子店|

  2元4个

  雨山区军民路

  

  细细弯弯月牙形的锅贴,底部焦黄,面皮韧软,一口咬下去,汁水便急匆匆流到嘴里,鲜甜鲜甜的!再来一碗豆花,完美!

  

  


  |老付生煎|

  猪肉锅贴2元3个

  湖西中路宁泽园1603号

  

  锅贴需要客人自提,卖得太火,以致于在窗口等了许久,热腾腾出炉后装入盘中,个头不算太大,但只只挺括,表面微油黄,底略焦,卖相很素!

  

  


回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

精英团队 |手机版| Archiver| 登录 注册 小马网 广告合作

GMT+8, 2018-8-16 11:07 , Processed in 0.230978 second(s), 23 queries .

Copyright © 2014 ixiaoma.com All Rights Reserved. 小马网版权所有 小马网 ( 皖ICP备10015149号 ) 违法不良信息举报中心 电话:0555-2379588

皖公网安备 34050402000022号 网站资质

快速回复 返回顶部 返回列表